L'arte in tavola ed il mio galateo.. Sognando la Primavera

 "Il galateo ha regole inflessibili solo per chi pretende un certo "tono" 

e solo per chi ha i mezzi per poterle seguire. 

Per tutti gli altri (e si tratta della maggioranza)

 il galateo chiude indulgentemente un occhio".

(Donna Letizia)

Ecco io l'occhio un pochino lo chiudo,

però devo essere sincera

mi piace curare la mia tavola, cercare il particolare, 

accudire gli ospiti, fargli trovare una sorpresa,

disporre dei fiori in piccoli vasi,

scegliere con attenzione il menù da proporre,

accostare tovaglia e tovaglioli, posate,

stoviglie e bicchieri.

Cerco di accogliere i miei ospiti in maniera decorosa,

senza mai metterli in soggezione..

Ma trovo che le regole dettate dal galateo siano ormai 

acqua passata, vetuste ed obsolete..

cioè chi ai giorni d'oggi si può permettere una cameriera 

che serve a tavola?

oppure chi si domanda chi servire per primo?

o chi si fa problemi se non ha le posate da pesce?

o chi ha le boules per la zuppa?

beh..io queste le ho.. e anche le posate da pesce ;-)

ma forse sono tra le eccezioni.

Le mie cene sono quasi sempre con amici,

 gli amici del cuore,

quelli con cui potresti condividere anche

un semplice panino in piedi, 

ci si aiuta in cucina, ci si aiuta nell' apparecchiare 

e sparecchiare, il bello è proprio questo..

la condivisione e lo stare insieme! 

L'unica cosa che mi sento di dirvi e di consigliarvi

è come disporre la nostra apparecchiatura,

piccole semplici regole che vi illustro qui sotto..

Facile no?

Ovvio che possiamo evitare il piattino per il pane ed il Flute per lo spumante

che tireremo fuori all'occorrenza magari al momento di servire il dolce.

Così anche superflua la doppia forchetta se la

cena è informale..

Le fotografie che seguono sono invece idee che voglio lasciarvi

per delle tavole di Primavera,

io non vedo l'ora che arrivi..

ho voglia di sole, luce, fiori e colori..

Credit: Anthropologie

Credit: Skinny la minx blog

Credit: Wedding chicks.com

Credit: vintage rose garden.tumblr

Credit: 79ideas.org

Vi piacciono?

Qual'è la preferita da voi?

Io sono proprio combattuta, le adoro tutte!!!

Spero di esservi stata di ispirazione.

 Vi abbraccio forte e vi do'

appuntamento per lunedì

con una ricetta super golosa..

Lucia