giovedì 2 ottobre 2014

TORTA ALL'UVA e ..NUOVO OTTOBRE


(illustrazione di Abigail Halpin su Pinterest)

 Chi mi conosce anche attraverso FB sa che da ieri è cominciata per me 
una nuova dimensione..
dopo tanti anni passati a lavorare in ufficio, ho deciso di dedicarmi alla famiglia e alle mie passioni 
per l'intera giornata.
Una scelta serena e tranquilla 
che sono sicura mi darà tante gioie..
Ho in testa tante di quelle cose, proprio come la bambina qui sopra..

Così questa mattina.. 
dopo aver spostato
nuovamente alcuni mobili di casa..
(ogni tanto lo faccio ;-) e mi viene sempre in mente
  la scena di Scrattina e Scrat sull' Era Glaciale 3
quando lei gli fa spostare il divano.. e non le va mai bene la posizione? 
Beh io me lo faccio da sola..
.. mi rilassa e mi piace
trovare soluzioni diverse
con le cose di sempre…

Ho fatto questa torta..
La pioggia battente alle finestre, l'autunno vicino,
dell'uva nera senza semi comprata 
apposta per questa ricetta..



L'autrice della ricetta è Irene Berni, 
potete trovarla sul suo libro "Quello che piace a Irene"
io ho solo modificato la quantità dell'uva.. 
1 kg. mi sembrava tanta… e aggiunto sopra una spolverata di zucchero di canna.








Il risultato lo potete vedere dalle foto.. 
il suo gusto delicato, la consistenza morbida,
ne fanno un dolce veramente ottimo..

Io ne ho appena mangiata una fetta, accompagnata da
un te al Rooibos .. 
Buonissimo!!!!

A bientôt 

(State collegate… la prossima settimana ci sarà una sorpresina
per voi per festeggiare il superamento dei 700 followers sulla
mia pagina Fb)...

Lucia

12 commenti:

  1. buonaaaaaa! Condivido approvo e sosterró la tua scelta <3

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  2. Ciao conosco il tuo blog grazie a Maggio al Poggio!!! Spero di incontrarti li... Ed assaggiare i tuoi manicaretti ;-) intanto mi iscrivo tra i tuoi lettori .. Un caro saluto Simona http://cappel-lana-matta.blogspot.it/ (complimenti per la tua scelta coraggiosa che condivido in pieno!)

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    1. Ciao Simona! Questo Natale al poggio farà miracoli sto conoscendo tantissime belle persone ...spero di incontrarti anche io... Ti abbraccio e ti ringrazio,per i tuoi complimenti e per essere passata di qui. Lucia

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  3. Meravigliosa...quale omaggio migliore alla tua nuova vita total free? Ti appoggio. P.s. anch'io sono solita spostare i mobili spessissimo...la casa cambia, mi piace la novità e sto bene. Ovviamente anch'io faccio tutto sola! Penso a chi mi fa arrabbiare e scarico la forza, le cassettiere si muovono come per magia! :) ti abbraccio, mi sei tanto cara! Ale

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  4. Aleeee, tu sei meravigliosa,grazie per l'appoggio.. Un altra cosa in comune, lo spostamento dei mobili ;-) ti abbraccio anche io... P.s della tua lettera nessuna notizia purtroppo :-( Lucy

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  5. Ciaooo ma che buona di sicuro questa torta autunnale e poi la tua ricetta illustrata la rende speciale!!devo trovarti su facebook!!bacioni e buona settimana

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    1. Mi sembrava di averti risposto ma probabilmente il mio commento non è stato pubblicato.. Misteri anche su blogger... Grazie Gabri.. Bacioni anche a te!!! :-) Lucia

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  6. ti ho conosciuto grazie a natale al poggio ora voglio seguirti, mi sembrano interessanti e coraggiose le cose che fai!
    Questa torta è buonissima ed è tipica toscana, come Irene, io ho vissuto lì 5 anni e so di cosa parli, l'unica cosa sono i semi dell'uva, li ho sempre odiati all'interno di questa torta e spesso mi facevano desistere dal comprarla, ma alla coop si erano inventati la schiaccia all'uva senza semi, fantastici!!!
    a presto
    gloria

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    1. Grazie Gloria 60* follower :-) anche io odio i semi, infatti questa l ho fatta con una uva pugliese simile a quella da vino senza neanche un semino.. Fan-ta-sti-ca!!! Io ho la mia mamma Toscana, amo le loro ricette e la loro cucina genuina... Un abbraccio e ci vedremo a l NAP.. Non vedo l'ora. Lucia

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  7. la mitica schiacciata con l' uva..buonissima
    auguri per i nuovi progetti e ci vediamo a natale al poggio :o))

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    1. Ma grazieeeeeeeee..per i nuovi progetti e per essermi venuta a trovare ..ci vediamo al NAP!!!! Lucia

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